• Ingrédients pour 6 personnes

     

     -80g de beurre mou
     

    -70g de sucre ( roux ou blanc )

    -150g de farine

    -2 oeufs

    -2 c.à.café de levure chimique

    -1 sachet de sucre vanillé 

    - Nutella

     

    -Temps de préparation : 15 minutes
    -Temps de cuisson : 20 minutes




    Préparation:



    1: Préchauffez le four a 220°c ( Th.7 )

    2: Dans un saladier , mélanger le beurre fondu et le sucre.

    3: Ajoutez les oeufs, la farine, la levure et mélangez le tout.

    4: Remplissez a moitié chaque moule en silicone de pâte.
    5: Ajoutez 1 c.à. café de nutella et recouvrez  de pâte.

    6: Enfournez et laissez cuire 20 minutes environs

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella

    Muffins pépites de chocolat coeur Nutella


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  • Ingrédients (18 pop cakes)

    70 g de beurre ramolli 

     75 g de sucre

    1 oeuf

    135 g de farine

    1 c à c de levure chimique

    80 ml de lait

    extrait de vanille ou gousse

    coulis de framboise

     

    temps de préparation: 20 min

    temps de cuisson: 25 min 

    temps de repos: 1h30 à 2h

     

    Préparation de la recette:

    - Préchauffez le four a 160°

    - Fouettez le beurre ramolli avec le sucre ( à la main sa va mieu pour ma part) afin d'obtenir un mélange crémeux

    - Ajoutez l'oeuf puis la farine et la levure. Ajoutez enfin le lait et la vanille.

    - Mettre dans le moule a pop cake à l'aide d'une poche a douille et enserrez le coulis a l'intérrieur.

    - Laissez cuire 25 min.

    - Laissez durcir au frigo environ 1h.

    - Trempez dans le glaçage au chocolat puis laisser refroidir 30 min à 1h. ( avant de laissez refroidir le glaçage vous pouvez emiéttez des noisette concassez dessus)

    pop cake choco framboise

    pop cake choco framboise

    pop cake choco framboise

    pop cake choco framboise

    pop cake choco framboise


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  • Temps de préparation : 10  minutes
    Temps de cuisson : 20  minutes

    Ingrédients (pour 6 personnes) :- 4 œufs
    - 125 g de sucre
    - 125 g de farine
    - 1/2 sachet de levure chimique

    Préparation de la recette :

    Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur et mesure sans devoir tout arrêter et ouvrir un couvercle à chaque fois...

    Mais c'est la recette idéale pour tous ceux qui sont fâchés avec les interminables montages au bain-marie !

    Le secret de la réussite de cette génoise, c'est la rapidité d'exécution. Préparez donc tout ce dont vous aurez besoin avant de vous lancez, beurrez le moule si vous n'avez pas encore opté pour le silicone, pesez les ingrédients...

    Préchauffez le four à 180°C (th 6). 

    Mélangez la levure à la farine.
    Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, et montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

    Quand ils sont très fermes, ajoutez le sucre et battez encore.
    Baissez la vitesse du robot et ajoutez d'un coup les 4 jaunes, puis tout de suite la farine et la levure en pluie.

    Arrêtez très rapidement le robot pour que la préparation n'ait pas le temps de retomber, versez dans le moule, lissez la surface et enfournez immédiatement pour 20 min.

    Démoulez tiède et attendez que le gâteau soit refroidi pour le trancher dans l'épaisseur et le garnir.

    Génoise

     

    Génoise

    Génoise

    Pour le glaçage je devai faire une pâte a sucre mais j'avai pas asser de sucre glaçe du coup c'etai trop liquide donc pour rajouter du goût j'ai mis un sachet de sucre vanille et soupoudré de chocolat en poudre . 


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  • Ingredients :

    De l'eau

    du sel 

    de l'huile 

    de la levure pâte a pain 

    de la farine 

     

    Préparation : 

    1-Faire la pâte a pizza a la main ou machine a pain ( cycle sans cuisson).

    2-Laissé posé la pate 1h00

    3-Placez sur votre table une crepiere ou une plancha ou même une pierrade. Posé de la sauce tomate , crème fraiche, frommage .... ( tous les ingredient pour faire une pizza ).

    4-Posez le plat de pâte a pizza sur la table et chaqu'un prend une petite boulette de pâte et se prepare sa propre pizza.

    5-Faire cuire un peux la pâte sur la plaque bien chaude ( un petit peux de chaque coté ). Puis posé les ingredients sur votre pâte.

    6-Et voila bonne degustation a vous . 

     

    PS: Prevoyez de la farine pour travaillé la pâte ! Mais ATTENTION y'a des risques que l'un de vos amis vous etale de la farine partous ou il y a des risques de bataille de farine ! Courage a vous  MDR .

    Soirée Pizza entre Amis

    Bonne Ap 

     


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    • Pour personnes :
    •  
    •  
    • Pour la fondue 
    • 50 cl crème fraîche
    • 500g de chocolat noir
    • Cuisson : 5 mn 
                  • Préparation de la recette :
                  •  
                  • 1-Epluchez et coupez en morceaux les fruits que vous avez choisis et mettez-les dans des saladiers. 
                  •  
                  •  2-Vous pouvez aussi faire si vous avez plus de temps des gâteaux qu'on pourra tremper aussi dans le chocolat : financiers, gâteaux au chocolat, quatre-quarts, brioches, brownies... ou également des petits choux, très faciles à tremper car ne s'emmiettant pas, contrairement à certains gâteaux. Vous pouvez aussi préparer ou acheter des mini-canelés (les canelés étant des petits flancs,spécialité bordelaise).
                  •  
                  •      3-Faites fondre le chocolat et la crème fraîche dans un caquelon à fondue, et mélangez bien jusqu'à obtenir un mélange bien lisse et onctueux.   4-Trempez les fruits, les gâteaux, les choux, les canelés dans le chocolat avec des pics à fondue. Vous pouvez ensuite tapisser ces bouchées de poudre de noix de coco (voire d'amandes). Vous pouvez alors déguster les bouchées, accompagnées de glace si vous êtes gourmands... Bon appétit ! 

     


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